Apreciables compañeros:
Me dirijo a vosotros como presidente de este gremio de carniceros, por el que tanto mimaron y protegieron nuestros mayores y que tanto hemos denostado año tras año las siguientes generaciones.
Bie n es verdad no por nuestra culpa, pero si es verdad que somos nosotros los que tenemos el deber de evitar este cierre terminando con una labor de ciento y pico de años desde sus comienzos, el más veterano de España.
Yo Jaime Fernandez Villa y otros cuantos compañeros con la gran ayuda de algunos veteranos, nos hemos propuesto la aventura de intentar reconstruir con nuevas ideas y bastante valentía la posibilidad de que pueda ser interesante en estos momentos a parte de la vertiente sentimental, pues si conseguimos un grupo fuerte nos beneficiará a todos con nuevos proyectos que quiero presentaros y pienso que se pueden lograr.
Queremos que expongais ideas para tratar de encauzarlas, proyectarlas y darnos un tiempo prudencial para ver resultados y actuar en consecuencia, de no ver resultados renunciaremos pero con la satisfacción de que lo hemos intentado.
Sinceramente estoy ilusionado y espero contagiaros, si lo intentamos con seriedad y unidos se pueden conseguir muchas cosas.
Gracias a todos,
Jaime Fernandez Villa